{アボカド}{トマト}{サラダ}{希哲13年4月13日}{希哲12年12月6日}{希哲12年11月14日}{希哲12年10月29日}{希哲12年10月13日}{三定菜}{希哲館料理}(13)

{蛍サラダ K#F85E/4686-3FB7}

希哲12年10月13日命名。

胸部が赤く,黄緑色に発光する蛍のようにアボカド(緑)とトマト(赤)を中心にしたサラダ。

希哲12年10月29日の食事からカボチャを加えた。

希哲12年11月14日の食事から,野菜の種類を厳密に管理出来るように,市販の出来合いサラダではなくカット野菜(キャベツの千切りなど)を使い始めた。

希哲12年12月6日の食事から,まな板を使わず,アボカドを半分に切ってのせるようにした。よく考えてみれば切る必要はあまり無かった。デライト初離立に向けての作業に没頭するなか,食事が雑になっていたのを是正するため調理を簡単にした。

希哲13年4月13日ブロッコリーを加え始めた。